Cà phê không tốt cho tim? Uống cà phê có thể giảm nguy cơ tái phát rung nhĩ

Sau khi uống một cốc cà phê, nhiều người cảm thấy tim đập nhanh hơn thậm chí hồi hộp. Trải nghiệm này khiến quan niệm "cà phê không tốt cho tim" ăn sâu vào tiềm thức, và các bác sĩ thường khuyên bệnh nhân rối loạn nhịp tim nên bỏ cà phê. Thế nhưng, một nghiên cứu gần đây lại phát hiện ra rằng caffeine, vốn được cho là gây rối loạn nhịp tim, có thể ngược lại giúp duy trì sự ổn định của nhịp tim.

Nghiên cứu được công bố vào ngày 9/11 trên tạp chí y khoa JAMA, do một nhóm nghiên cứu quốc tế từ các tổ chức bao gồm Đại học California, San Francisco thực hiện. Thông qua một thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên trên các bệnh nhân Rung nhĩ (Atrial Fibrillation, AF), các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng việc uống cà phê chứa caffeine hàng ngày có thể làm giảm đáng kể nguy cơ tái phát rung nhĩ.

Rung nhĩ là một trong những chứng rối loạn nhịp tim phổ biến nhất. Nó khiến tim đập không đều, dòng máu bất thường, làm tăng nguy cơ hình thành cục máu đông, và có thể dẫn đến đột quỵ và suy tim. Trên toàn cầu, cứ khoảng ba người thì có một người có thể mắc chứng rung nhĩ trong đời. Theo nhận thức trước đây, caffeine thường bị cho là có thể kích hoạt rối loạn nhịp tim. Nhiều bệnh nhân cũng cho biết uống cà phê làm khởi phát các đợt rung nhĩ của họ.

"Chúng tôi hàng ngày vẫn nói với bệnh nhân 'hãy uống ít cà phê', nhưng thực tế quan điểm này chưa bao giờ được xác nhận bởi một thử nghiệm đối chứng ngẫu nhiên," các tác giả viết trong bài báo. Họ lưu ý rằng các nghiên cứu quan sát trước đây đã cho thấy không có mối liên hệ rõ ràng giữa cà phê và nguy cơ rung nhĩ, "Chúng tôi muốn sử dụng một thử nghiệm đối chứng ngẫu nhiên chặt chẽ để xác định xem lựa chọn nào tốt hơn cho bệnh nhân rung nhĩ: uống cà phê hay kiêng nó."

Sau khi được khôi phục nhịp tim bình thường thành công, các bệnh nhân được chia ngẫu nhiên thành hai nhóm. Một nhóm được yêu cầu ngừng hoàn toàn việc uống tất cả cà phê và các đồ uống khác có chứa caffeine. Nhóm còn lại được khuyến khích tiếp tục uống cà phê, tiêu thụ ít nhất một cốc mỗi ngày.

"Kết quả nghiên cứu của chúng tôi chỉ ra rằng đối với bệnh nhân rung nhĩ, việc tiêu thụ một cốc cà phê mỗi ngày có liên quan đến tỷ lệ tái phát rung nhĩ thấp hơn so với việc kiêng cà phê và các sản phẩm chứa caffeine," các tác giả kết luận. "Điều này ngụ ý rằng, dưới sự hướng dẫn của bác sĩ, những người uống cà phê có tiền sử rung nhĩ có lẽ không cần phải xem cà phê là một 'thứ cấm kỵ' nữa."